Gâteau au citron

mercredi 22 octobre 2014

Ingrédients :}} 1 yaourt nature

On se sert du yaourt vide

3 pots de farine ; 2 pots de sucre ;

1 demi pot d’huile ; 3 oeufs entiers

1 sachet de levure

1 citron

Dans un saladier verser le contenu du yaourt nature, le réutiliser pour les mesures des autres ingrédients : la farine,le sucre +l’huile + la levure ;

ajouter le zeste d’un citron + le jus + les oeufs

Mélanger le tout jusqu’à obtenir un pâte homogène

Beurrer un moule

préchauffer le four 10mn à thermostat 7

puis le faire cuire 30 mn


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